二三两日光萎凋白茶体系中的另一产品形态。 二三两将用日光萎凋工艺制作完成的散白茶，经散茶烘焙—蒸压成饼—成品干燥工艺压制成白茶饼。 与散茶相比，饼茶体积小，轻且抛，易运输、易存储、易管理。 目前分为高级白牡丹白茶饼、白露白茶饼及年份白茶饼三大品类
年份白茶饼。二三两累积白茶数据、目前最大最高价值库存产品。经过连续陈化，口感和体感接近完美，品饮及收藏的价值极高
